Дизайн интерьера кухни: как совместить практичность и эстетичность?

Главный современный тренд при планировании дизайна интерьера — индивидуальность. Дизайнеры настаивают, что оформление каждого помещения должно в первую очередь отвечать вкусам, потребностям  и привычкам домочадцев. Это относится и к кухне. Чтобы хозяйка с удовольствием проводила здесь время, радуя родных вкусными блюдами, нужно позаботиться, чтобы это помещение было стильным и функциональным.

dizayn-interera-kuhni
Реализованный нами проект квартиры в классическом стиле. ЖК "Доминион" - подробнее

Правила зонирования пространства

На кухне должен быть задействован каждый метр пространства, особенно если она небольших размеров. Грамотное зонирование — основа успеха. Еще совсем недавно наиболее удачным вариантом считался треугольник: холодильник, плиту и мойку рекомендовалось располагать на углах равностороннего треугольника, притом размещаться они должны были на расстоянии двух вытянутых рук. Допускались и различные вариации: например, в один ряд или «островом», однако ориентация именно на эти три рабочих зоны сохранялась неизменной.

Сегодня на кухне расположено намного больше техники, кроме того, готовить могут несколько человек. Именно поэтому дизайнеры все чаще отказываются от классической планировки треугольником в пользу более практичных вариантов. В геометрическую конструкцию включают микроволновую печь, духовку, посудомоечную машину и другую технику, без которой работу на кухне представить себе невозможно. Чтобы интерьер получился гармоничным, советуют воспользоваться следующими правилами:

  • Нельзя размещать рядом плиту и мойку: между ними нужно оставить хотя бы 60 см.
  • Плиту нельзя размещать в углу кухни.
  • С духовкой удобнее всего работать, когда она стоит на уровне глаз. Притом рядом с ней должна быть рабочая поверхность, на которую можно поставить горячий противень.
  • Посудомоечную машину лучше разместить рядом с мойкой.
  • Если техника на кухне расположена в два ряда, то между ними должен оставаться проход как минимум 120 см.

Разрабатывая дизайн кухни мы учитываем и множество других деталей

Интерьер кухни
Интерьер кухни. Вид с другого боку

Особенности дизайна интерьера маленьких и больших кухонь

Есть несколько секретов, которые помогут сделать маленькую кухню визуально больше, а большую — уютнее:

ПомещениеМаленькой площадиБольшой площади
Материалы Глянцевые, металлизированные фасады кухни из МДФ или пластика Натуральные, матовые — камень, дерево, мрамор
Цвета Холодные оттенки Теплые оттенки
Освещение Небольшая припотолочная люстра + подсветка рабочей зоны Крупный светильник, возможно, даже несколько, если кухня разделена на две зоны

Поможет сэкономить пространство «умная» фурнитура. На смену распашным фасадам навесных и напольных шкафчиков приходят выдвижные ящики, откидные и складные дверцы. За счет этого кухня выглядит более стильной, а пользоваться гарнитурами удобнее. Статичные полки дизайнеры также советуют заменить выдвижными емкостями. А вместо традиционных выпирающих ручек использовать системы push-to-open.

современный дизайн кухни с элементами push-to-open

Приведем еще несколько рекомендаций, благодаря которым даже на маленькой кухне будет удобно готовить и приятно отдыхать:

  • старайтесь по максимуму использовать естественное освещение;
  • оформив кухню в том же стиле и цветовой гамме, что и соседнее помещение (прихожую, комнату), вы визуально объедините их, поэтому они будут смотреться как одно большое пространство;
  • не используйте в отделке более двух цветов;
  • лучшим выбором будет прозрачная мебель или столы и стулья светлых оттенков;
  • двери рекомендуется убрать совсем или использовать стеклянные.

 Решения для оригинальных интерьеров

Перечислим несколько актуальных тенденций, благодаря которым удастся сделать кухню современной и неординарной.

  1. Скинали. Декоративные стеклянные панели с нанесенными на них рисунками выполняют на кухне одновременно две функции: украшают помещение и защищают стены от воды, жира, грязи, воздействия высоких температур. Сегодня есть возможность заказать стеклянный фартук с любым рисунком — от абстрактных узоров до фотокартины, поэтому гармоничное решение удастся подобрать под любой интерьер.
  2. Цветная бытовая техника. Кто сказал, что холодильник, микроволновая печь или стиральная машинка должны быть скрыты панелями или скромно стоять в самых незаметных местах? Их можно превратить в яркие детали интерьера! Для этого или приобретите дизайнерскую технику от производителя (свои решения предлагают многие известные фирмы, в том числе LG, Samsung, Zanussi, Ardo), или используйте полимерные покрытия или виниловые наклейки.
  3. Шторы. Они помогут сделать помещение уютным или добавить яркий акцент. Выбор удобных и функциональных вариантов впечатляет: вовсе не обязательно вешать традиционные тканевые гардины! Для небольших кухонь отлично подойдут рулонные или римские шторы, подчеркнут роскошь больших помещений французские или австрийские. 

Оригинальные кухни

Оригинальные кухни
Оригинальные кухни